心麺


地図 カシミール用位置表示
ジャンルラーメン屋
住所北本市
緯度・経度N36.0135,E139.3224 北本駅東口をでてすぐ旧中仙道を右折し500mほど行った右側
電話048-591-6700
定休日水曜日、第1・第3 木曜日
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜21:00
金額醤油ラーメン:650円、塩ラーメン:650円(夏)、味噌ラーメン:700円(冬)
おすすめ醤油ラーメン:650円、塩ラーメン:650円(夏)
印象私が1999年に食べた埼玉のラーメンではここが一番美味いと思います。
「支那そばや@藤沢」の佐野氏のもとで修行した人が開いたお店だそうです。
だしがアゴ、名古屋コーチンの丸鶏と卵。醤油、メン、水、塩等にもこだわったラーメンだそうです。
夏しかない冷やし中華(1000円)も抜群です。糸切りの唐辛子が、効いています。
私が今までに食べたことのある冷やし中華の内ではもっともおいしかったです。


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